La produzione dei ravioli e della pasta fresca viene fatta con la cura e l’attenzione che richiede un’opera d’arte culinaria. Scegliamo le migliori materie prime per la produzione della sfoglia, i prodotti più genuini e freschi per la preparazione dei ripieni.
Il connubio di questi due componenti dà origine ad un raviolo che, quando lo mangi, deve trascinarti in una esperienza sensoriale senza eguali.